Ganz klar die Klassiker aus Dragonball & Dragonball Z, beide. Die haben einfach (wie oben schonmal gesagt) Maßstäbe gesetzt und Dragonball ist einfach.. joa.. Dragonball halt, braucht denke ich keine weitere erleuterung. ^^
Ansonsten:
"Menschlich":Der Kampf zwischen Ruffy und Bellamy ist auch sehr nice, kurz aber nice. Der hat einfach Stil irgendwie.
"Interlektuell": Klarer Weise L vs Light bei Death Note
"Mechas/Gundams": Athrun vs. Kira bei Mobile Suit Gundam Seed, einfach pervers geil was die sich da liefern. ^^